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苔花堂古本目録・中西敏夫・文、米本久美子・絵/月刊たくさんのふしぎ165号-塩は元気のもと/福音館書店

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月刊たくさんのふしぎ165号(1998年12月号)-塩は元気のもと
価格 ¥1,100
古本屋の苔花堂書店の在庫・中西敏夫・文、米本久美子・絵/月刊たくさんのふしぎ165号-塩は元気のもと/福音館書店
著者 中西敏夫・文/米本久美子・絵/高橋幸子、犬丸研吉、いわしろみやこ、歌田典子、カワキタカズヒロ、星野直子、いしかわけん、中西敏夫、他・ふしぎ新聞執筆
出版社 福音館書店
刊年 1998年12月
状態 月刊冊子絵本 端スレ、シミ有 本文40頁+「ふしぎ新聞」8頁
目次 
-ラーメンやおせんべい、ポテトチップスなど、塩味のするものはおいしいね。どうしてだろう?それは、人が海から生まれてきたことに関係してるんだって!?、私たちはだれでも体の中に「海」をもって生きている。そこでは塩が王様だというふしぎなお話。

-体の中の海、大むかしのくらしと塩、塩を作るようになったわけ、日本では・・・海水から塩をとる、塩のとり方のうつりかわり、世界の塩のとり方、体の中の塩、塩の働き、じっけんその2・塩水と電気、おいしさのひみつ、食べものと塩、塩の使いみち、塩の結晶工作、作ってみよう(海水から塩をとる、手作りアイスキャンデー、卵黄の塩づけ、キャベツの即席つけもの、パン生地どちらがねばる?)、しおなんでもコーナー

「ふしぎ新聞」(読者のための月刊新聞 高橋幸子・校腸「みみずの学校 きみがサンタクロースになった!さあ、だれに何をあげよう?」 犬丸研吉「犬丸はかせのまっさかーリポート ウサギの話」 いわしろみやこ「どうしましょこうしまショー66 年賀状を書こう!」 歌田典子「ブー先生 さむがりやの巻」 カワキタカズヒロ「ふしぎてんし」 ふしぎギャラリー 星野直子「わたしのアラスカ物語1」 いしかわけん「ふしぎ博物館5 108にこだわってみよう!」 作者の言葉・中西敏夫「塩作りと腕相撲」、他)


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